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생생정보 고수의부엌 부평해물탕거리맛집 바닷가재해물탕맛집 위치 예약

by 부꿈지니 2025. 2. 10.
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2025년 2월 10일  KBS 2TV '2TV 생생정보'는 '고수의 부엌'에서는 <해산물이 19가지! ‘바닷가재해물탕’> 인천 부평의 바닷가재해물탕 맛집이 소개됩니다.

 

인천부평 맛집으로 통하는 이곳의 위치와 예약 방법을 안내해 드립니다.


목차정리


     20년 전통 바닷가재 해물탕 맛집

     

    이곳은 24시간 연중무휴 영업하는 곳으로 부평 해물탕거리에서 20년 전통의 해물탕 맛집입니다.

     

     

     

    부평해물탕거리는

     

    부평 해물탕거리에는 해물탕 전문점들이 모여 있습니다.

     

    삼삼오오 무리 지어 문을 연 해물탕거리는 매일 아침이면 싱싱한 해산물을 담은 트럭이 영업을 알립니다.

     

    1980년대 초 3곳으로 시작한 해물탕거리가 현재는 10여 곳으로 늘어나 성업 중입니다.

     

    바지락, 소라, 조개류, 낙지, 굴, 홍합, 새우, 주꾸미, 꽃게 등 다양한 해물과 함께 미나리와 콩나물의 향이 어울려 한 상 차려집니다.

     

    인근 소래포구와 어시장에서 공급되는 싱싱한 해물과 푸짐한 야채로 얼큰한 국물맛이 일품인 해물탕집이 모여있습니다.

     

    집집마다 진하고 깊은 육수의 맛이 조금씩 다르며, 어떤 집은 칼칼하고 얼큰한가 하면 어떤 집은 시원하고 담백한 육수의 맛을 자랑합니다.

     

    미나리와 콩나물은 그 향만 우러날 정도로 조금 들어가고 해물이 대부분입니다.

     

    서울 손님이 현지 손님보다 더 많을 정도로 잘 알려진 해물탕 거리입니다.


     해물탕거리 맛집 대하 해물탕

     

    (구) 남해해물탕집으로 불렸던 이곳은 인천시가 지정한 맛있는 집중 하나입니다.

     

    '맛있는 집'이란

     

    인천시민을 상대로 맛있다고 소문난 곳이나 요리 대회 등에서 입상한 경력이 있는 집 등을 추려  다양한 방면에서 심사한 후 인천시에서 지정해 주고 있습니다.

    해물탕거리에는 대하 해물탕 외에도 남도 해물탕, 부평집 등 맛있는 집으로 선정되어 있습니다.

     

     

    밑반찬으로 나오는 가자미 생선구이는 바로 구워주어 부드럽고  바삭해서 맛있고 매생이 부침도 크고 푸짐합니다.

     

     

    살이 가득한 꽃게와 통통하고 큼직한 새우가 해물탕을 푸짐하게 만들어 주며, 큼직한 산 낙지 한 마리가 들어가 있어서 쫄깃합니다.

     

    무엇보다 해물탕국물은 얼큰하고 시원해서 바다의 풍미를 그대로 담아 깊고 진한 맛을 냅니다.

     

    마무리는 볶음밥으로 완성하면 끝납니다!

     

     

    위치: 인천 부평구 장제로91번길 24-5

    영업시간 :  00:00 ~ 24:00

     

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