허영만 백반기행 신은경과 함께 한우 갈비살맛집 곰탕과 닭계장 위치 예약방법

2025년 4월 20일 TV조선 

‘식객 허영만의 백반기행’에서는

 

독보적인 스타일로 90년대 X세대 아이콘이었던

 

배우 신은경과 함께 소백산 맑은 정기를 품은

 

경북 영주 밥상을 만나러 갑니다.

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목차정리

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주인장이 직접발골 한우 갈비살맛집 곰탕과 닭계장

 

경북 영주는 아름다운 자연경관과 함께 전통적인 한국 문화를 느낄 수 있는 곳입니다.

 

특히, 영주는 맛있는 음식으로 유명한 지역으로, 많은 사람들이 이곳을 찾아 다양한 음식을 즐깁니다.

 

그 중에서도 곰탕과 닭계장은 영주를 대표하는 음식으로 손꼽힙니다.

 

곰탕은 소의 뼈를 오랜 시간 끓여 만든 국물 요리로, 깊고 진한 맛이 특징입니다.

 

반면, 닭계장은 매콤한 양념으로 조리한 닭고기 스튜로, 한국인들에게 사랑받는 인기 메뉴입니다.

 

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✅ 위치: 경북 영주시 구성로 330번 길 18 영주시상인연합회

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곰탕의 특징

 

곰탕은 소의 뼈와 고기를 오랜 시간 끓여서 만든 국물로, 진한 맛과 부드러운 고기가 특징입니다.

 

보통 곰탕에는 밥과 함께 제공되며, 고명으로는 파와 후추가 올라갑니다.

닭계장의 특징

 

닭계장은 매콤한 양념으로 조리된 닭고기 스튜로, 국물의 깊은 맛과 함께 매운맛이 조화를 이루는 요리입니다.

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대표 메뉴소개

 

이 식당의 대표 메뉴는 한우곰탕과 닭계장입니다.

 

한우곰탕은 55,000원으로 제공되며, 고급 한우를 사용하여 깊은 맛을 자랑합니다.

 

닭계장은 매운맛을 좋아하는 분들에게 추천할 만한 메뉴입니다. 

 

사장님이 직접 발골해 저렴한 가격을 자랑하는 한우 갈빗살은 신선하고 부드러우며 가성비가 좋습니다.

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고객 반응 및 리뷰

국물의 깊은 맛과 신선한 재료가 인상적이라는 후기가 많습니다.

 

또한, 친절한 서비스와 아늑한 분위기도 많은 손님들에게 호평을 받고 있습니다.

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글을 마무리하며

영주를 방문하신다면 곰탕과 닭계장을 꼭 한 번 맛보시길 추천드립니다.

 

이 두 가지 요리는 영주에서만 느낄 수 있는 특별한 맛을 제공합니다.

 

따뜻한 곰탕과 매콤한 닭계장을 함께 즐기며, 영주의 아름다운 경치도 감상해 보세요.