반응형 산채비빔밥맛집1 한국인의 밥상 고두심나레이션 울릉도의 봄 밥상 어머니의 풍성한 봄 밥상 산채비빔밥 오징어전 맛집 산마을식당 위치 예약방법 2025년 3월 29일 KBS 1TV 한국인의 밥상에서는 울릉도의 봄 밥상에 피어나다가 소개됩니다. 목차정리자식들을 위해 차려낸 어머니의 풍성한 봄 밥상 해발 450m 고지에 위치한 울릉도의 유일한 평지 나리분지는 해발 700m 전후의 높은 산들이 병풍처럼 둘러싸고 있는 우리나라에서 가장 눈이 많이 내리고 겨울이 긴 곳입니다. 고로쇠 수액을 채취하기 전인 20여 년 전만 해도 울릉도 안에서도 오지 중의 오지였던 나리분지는 고로쇠 수액 덕에 최근 들어 인구까지 늘어났다고 합니다. 고로쇠 수액 채취 작업을 위해 동원된 주인공의 가족들! 주인공은 고로쇠 수액으로 담근 된장에 오징어의 간인 누런 창을 넣어 자작하게 강된장을 끓입니다. 울릉도에 오징어가 지천이던 시절에도 나리 마을 사람들에게는 그림의 떡.. 2025. 3. 29. 이전 1 다음 반응형