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생생정보 고수의 부엌 부산광안리맛집 낙지볶음 & 편백 보쌈 청산1954 광안리본점 윛 예약방법

by 부꿈지니 2025. 4. 18.
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2025년 4월 18일  KBS 2TV  생생정보

 

고수의 부엌에서는

 

<환상의 궁합 자랑하는 낙지볶음 & 편백 보쌈>

 

소개됩니다.


목차정리


    환상의 궁합  낙지볶음 & 편백 보쌈 부산맛집 청산1954 광안리본점

     

    부산 수영구 광안리 남천동에 위치한 맛집으로, 다양한 해산물 요리와 고기 요리를 전문으로 하고 있습니다. 

     

    청산1954는 해산물과 고기 요리를 전문으로 하는 식당으로, 특히 낙지 요리가 유명합니다.

     

    이곳의 요리는 신선한 재료를 사용하여 정성스럽게 조리되며, 맛과 비주얼 모두를 만족시킵니다.

     

     

     

    📌 불맛 꽉찬 황제가 즐겨 먹은 식재료를 넣어 오독한 식감의 오독낙지볶음

    📌 12가지 한약재로 삶은 후 편백나무에 찐 편백낙지보쌈

    📌 통낙지와 7가지 해산물이 들어간 통낙지해물찜

    📌 시원한 김치말이국수

    📌 으깬 두부와 쌈장을 섞은 저염식 두부쌈장

    📌 576시간에 걸쳐 직접 재배한 새싹삼

    📌 심지어 디저트 케일을 직접 갈아 넣은 케일쥬스 제공됩니다.

     

     

    위치: 부산 수영구 황령산로 29

    영업시간: 11:00 ~ 20:50

    광안리 해수욕장 근처에 위치해 있어 접근성이 매우 좋습니다.

    대중교통을 이용할 경우, 지하철 2호선 남천역에서 하차 후 도보로 약 10분 거리에 있습니다. 

     

    1968년에 목조로 지어진 뒤 미국 공무원들의 관사로 사용되며 오랜 역사를 지녔습니다.

     

    건물의 형태와 골조를 유지한 채 재생건축을 통해 정성이 담긴 음식을 내놓는데 최적의 공간으로 다시 태어났습니다.


    대표 메뉴 소개

     

    청산1954의 대표 메뉴는 편백낙지보쌈입니다.

     

    이 요리는 신선한 낙지를 편백나무로 쪄내어 깊은 풍미를 자랑합니다.

     

    낙지와 함께 제공되는 다양한 쌈채소와 소스는 이 요리의 맛을 더욱 풍부하게 만들어 줍니다.

     

    매운 해물 볶음도 인기 메뉴 중 하나입니다.

     

    신선한 해산물과 채소가 어우러져 매콤한 양념으로 볶아져 나오는 이 요리는 매운 음식을 좋아하는 분들에게 강력 추천합니다.

     

    인기 메뉴인 낙지 비빔국수도 빼놓을 수 없습니다.

     

    쫄깃한 면발과 매콤한 양념이 어우러져 여름철에 특히 인기가 많습니다.

     


    고객 반응 및 리뷰

     

    많은 손님들이 신선한 재료와 정성 가득한 요리에 감동을 받았다고 전합니다.

     

    특히, 낙지 요리의 맛과 비주얼에 대한 칭찬이 자자합니다.

     

    한 고객은 "청산1954의 낙지 요리는 정말 맛있고, 양도 푸짐해서 만족스러웠습니다."라고 리뷰를 남겼습니다.

     


    글을 마무리하며

    신선한 해산물과 고기 요리를 즐길 수 있는 최고의 장소입니다.

     

    편안한 분위기와 친절한 서비스, 그리고 맛있는 음식이 어우러져 특별한 식사 경험을 제공합니다.

     

    부산을 방문하신다면 꼭 한 번 들러보시길 추천드립니다.

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