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생생정보 고수의 부엌 세종시 솥뚜껑메기매운탕 맛집 햇님과 달님 위치 예약

by 부꿈지니 2025. 2. 26.
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2025년 2월 26 일 KBS 2TV '2TV 생생정보

 

고수의 부엌에서는  

 

<펄펄 끓여 먹는 솥뚜껑메기매운탕>

 

소개됩니다.

 

세종시 매운탕 맛집인 이곳의

 

위치와 예약방법을 안내해 드립니다.

 


목차정리


    펄펄 끓여 먹는 솥뚜껑 메기매운탕 맛집

    3대째 전해져 내려온 특별한 레시피

     

    세종을 대표하는 맛집 인 이곳은 3대째 전해져 내려온

     

    특별한 레시피로 숙성시킨

     

    석갈비와 진한 매운탕이 주목받고 있는 곳입니다.

     

    불향 그득한 석갈비는 특유의 풍미와

     

    고소함이 입맛을 사로잡아 줍니다.

     

     

     

    더불어, 칼칼한 매운탕은 진한 국물과 쫄깃한 재료가

     

    어우러져 따뜻한 감동을 전해줍니다.

     

    이곳의 솥뚜껑 메기매운탕은

     

    깊고 얼큰한 국물 맛과 함께 건강에도

     

    이로운 음식으로 알려져 있습니다.

     

     

     

     

    이곳의 메기매운탕은 일반 냄비가 아닌

     

    넓은 솥뚜껑 위에서 조리됩니다.

     

    솥뚜껑 조리는 열이 균일하게 전달되면서

     

    국물의 깊은 맛을 끌어올리는 효과가 있습니다.

     

     

    여기에 신선한 국내산 메기와 큼직한

     

    새우가 듬뿍 들어가 감칠맛을 더합니다.

     

    국물은 얼큰하면서도 뒷맛이 깔끔해

     

    누구나 부담 없이 즐길 수 있습니다.

    또한, 기본 제공되는 수제비를 추가하면

     

    더욱 든든한 한 끼가 완성됩니다.

     

    쫄깃한 수제비가 얼큰한 국물과

     

    어우러져 씹을수록 풍미가 살아납니다.

     

    이곳을 방문한 한 손님은

     

    "매운탕 국물에 밥까지 말아먹으니

     

    속이 확 풀리는 기분입니다"라며 만족감을 드러냈습니다.

     

     세종맛집 해님과 달님 세종본점 

     

     

     

    위치: 세종 연서면 도신고복로 599 2층

    영업시간: 10:30 ~ 20:00


     글을 마무리하며

     

    지금까지 특별한 맛과 아름다운 풍경이 어우러진 곳, 세종맛집을 소개드렸습니다.

     

    3대째 전해져 내려온 특별한 레시피로 숙성시킨 석갈비와 진한 매운탕이 주목받고 있는 이곳에서 맛과 풍경, 그리고 소박한 행복을 경험해 보시길 추천드립니다.

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