2025년 2월 4일 KBS2 '2TV 생생정보 '믿고 떠나는 스타의 고장'에서는 배우 김성환의 전라남도 구례군이 소개됩니다.
구례 다슬기 맛집으로 통하는 이곳의 위치와 예약 방법을 안내 해 드립니다.
목차정리
배우 김성환의 고장 전남 구례 다슬기 맛집
![]() |
![]() |
![]() |
이곳은 섬진강의 깨끗한 자연에서 자란 다슬기를 활용한 요리로 유명합니다.
특히 다슬기 수제비가 대표 메뉴로 꼽히며, 담백하고 깊은 맛을 자랑하는 다슬기 맑은탕도 많은 사랑을 받고 있습니다.
이곳은 현지 주민뿐만 아니라 구례를 찾는 관광객들에게도 인기 있는 맛집으로 알려져 있으며, 국내산 재료만을 고집하며 정성스럽게 음식을 준비하기 때문에 건강한 식사를 원하는 이들에게 최적의 선택이 될 수 있습니다.
다슬기 수제비는 직접 반죽해 만든 수제비와 신선한 다슬기의 조화가 일품입니다.
쫄깃한 수제비가 맑고 시원한 국물과 어우러져 감칠맛을 극대화합니다.
국물은 다슬기를 푹 고아낸 깊은 맛이 살아 있어 한입 먹을 때마다 개운함을 느낄 수 있으며, 여기에 잘게 썬 부추와 들깨가루가 더해져 고소한 풍미까지 더해지며, 부담 없이 먹기 좋은 건강식으로 손색이 없습니다.
또한 다슬기 맑은탕은 해장용으로도 인기가 많습니다.
다슬기 특유의 감칠맛과 무의 단맛이 우러나 깔끔하고 개운한 국물이 완성됩니다.
간이 강하지 않아 재료 본연의 맛을 그대로 느낄 수 있으며, 부담스럽지 않아 남녀노소 누구나 즐기기 좋습니다.
다슬기 초무침 역시 인기 메뉴 중 하나로, 새콤달콤한 양념이 다슬기와 조화를 이루어 입맛을 돋우는 역할을 합니다.
![]() |
![]() |
마무리하며
구례를 방문한다면 이곳 식당에서 토속적인 다슬기 요리를 꼭 맛보길 추천합니다.
자연이 키운 건강한 재료로 만든 수제비와 맑은탕은 몸을 따뜻하게 해주고 속을 편안하게 줍니다.
섬진강의 청정한 환경에서 길러진 다슬기의 진한 맛을 제대로 경험하고 싶다면, 이곳 구례 다슬기 맛집을 추천합니다.
'생생 방송 정보통' 카테고리의 다른 글
생생정보 음식X파일 굴그것이 알고싶다 충남보령 천북굴단지먹자거리 위치 (0) | 2025.02.05 |
---|---|
생생정보 장사의신 인천중구맛집 생고기김치찌개맛집 위치 예약 (2) | 2025.02.05 |
생생정보 기다려야제맛 경북포항 소고기맛집 가성비 좋은 양념갈비맛집 위치예약 (0) | 2025.02.04 |
생활의 달인 뉴저지피자달인 홍대피자맛집 미국인사장님피자맛집 위치예약 (0) | 2025.02.03 |
생활의 달인 은둔식달 가장극찬받은 초밥달인 가성비갑 초밥달인 위치 예약 (0) | 2025.02.03 |