생활의 달인 은둔식달 경기 북부 의정부 간짜장의 백미 달인 위치 예약

2025년 1월 13일 방영되는 '생활의 달인'에서는 은둔식달-경기도 간짜장의 백미'가 소개됩니다.

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 경기북부 간짜장 달인 

 

경기 북부에서 간짜장의 전설로 불리는 곳으로 35년의 세월 동안 변치 않는 맛을 지켜왔다고 합니다.

 

양파의 아삭한 식감을 살려 춘장에 볶아낸 간짜장은 그야말로 '단짠'의 완벽한 조화. 여기에 고기와 채소를 듬뿍 넣어주는

달인의 푸근한 인심이 더해져 간짜장면 한 젓가락이면 세상을 다 얻은 것 같다고 합니다.

 

이 집의 또 다른 인기 메뉴 탕수육은 케첩 베이스의 새콤한 소스로 옛날 탕수육의 정석이라는데.

 

두툼한 돼지고기에 튀김옷을 얇게 입힌 고기튀김에 달인의 소스를 곁들이면 남녀노소 누구나 즐길 수 있는 환상의 맛을 느낄 수 있다. 클래식은 영원하다! 전 세대를 사로잡는 은둔식달 중국집을 찾아갑니다.

의정부 대명관

 

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✅ 위치: 경기 의정부시 호국로 1145

✅ 영업시간: 11:00 ~20:30