허영만 백반기행 김부겸과함께한 나주맛기행 영산포 홍어맛집 위치 예약

2025년 1월 26일 ‘식객 허영만의 백반기행’에서는 김부겸 전 국무총리와 함께 나주로 맛기행을 떠났습니다.

 

맛의 고장 나주에서 허영만에게 당구(?)로 도전장을 내민 김부겸과 함께한 나주 맛집을 소개합니다.

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당구 귀재 김부겸 전 국무청리와 함께 한 나주 맛기행

 

허영만 백반기행에서는 뚝심 있는 전 국문총리 김부겸과 함께 맛의 고장 나주로 떠났습니다.

김부겸은 허영만에게 당구로 도전장을 내밀며 잡기의 귀재모습을 보여줍니다.

허영만은 그저 휘둥그레하게 쳐다보며 김부겸의 숨겨왔던 당구 실력을 감탄합니다.

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나주에서 만난 남도의 산해 진미 홍어

 

영산포는 흑산도를 비롯한 많은 섬의 수산물이 거래되던 영산강의 중요한 포구였습니다.

 

특히 흑산도 홍어와 추자도 멸치젓이 들어와 영산포장이 열릴 때면 인근 영암, 장흥, 강진 사람들까지 몰려와 장사진을 이루기도 했습니다.

 

영산포 등대가 있는 홍어거리에는 홍어 집들이 줄지어 있습니다.이곳에서는 홍어 삭힌 냄새가 진동하는 것이 특징입니다.

 

영산포 홍어는 홍어 중에서도 특S급으로 꼽히는 흑산도 홍어로 예전부터 흑산도에서 잡힌 홍어가 거래되어 온 곳이라고 합니다.

 

흑산도에서 잡힌 홍어는 나주까지 영산강을 거슬러 올라가면 그새 자연적으로 산폐 되어 삭힌 홍어가 되었으니 영산포가 삭힌 홍어 원조라고 합니다.

 

 나주 홍어 맛집 영산포 등대 홍어

 

이곳의 대표메뉴는 홍어정식 (홍어삼합, 홍어찜, 홍어 전, 홍어무침, 홍어애, 보리애국). 홍어삼합, 홍어찜, 홍어애국이 있습니다.

 

단순히 홍어로만 요리는 하는 찐 홍어요리전문점입니다.

 

기본반찬으로 홍어무침, 홍어애와 홍어껍질을 녹여만든 홍어묵도 나옵니다.

 

홍어 전과 튀김도 나오는데 무심코 먹었다간 암모니아 가스에 입천장이 벗겨진다고 합니다.

 

홍어는 이렇게 삭힌 음식이 톡 쏘는 맛이 일품입니다.

 

메인메뉴인 홍어 에는 묵은 김치와 돼지수육이 함께 나오고 홍어찜과 홍어애국도 독특한 맛으로 일품입니다.

 

 

 

홍어보리애국 9,000원
홍어정식 2인(국내산) 70,000원

 

홍어 정식 예약 바로가기👆

 

 

✅ 위치: 전남 나주시 영산 3길 11-1

✅ 영업시간: 10:30 ~ 21:00

✅ 매달 2,4번째 화요일 정기휴무

 

 마무리하며

 

두식객이 찾은 나주맛기행의 영산포 홍어는 흑산도 삭힌 홍어의 원조로 독특한 홍어맛을 가진 지역의 향토음식입니다.

 

나주여행을 하신다면 이곳에서 나주의 산해 진미를 경험해 보시길 추천드립니다.

 

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