허영만 백반기행 박세리홀인원밥상 대전노포순대국맛집 위치 예약

2025년 2월 2일  TV조선 '식객 허영만의 백반기행에'서는 ‘영원한 골프 여제’ 박세리가 고향 대전을 찾아 특별한 밥상을 만납니다.

두식객이 찾아간 대전 맛집을 소개합니다.

---

목차정리

---

골프여제 박세리와 함께하는 홀인원 밥상

(사진출처 : 허영만 백반기행)

 
박세리는 1998년 US 여자 오픈 우승을 시작으로 한국 골프 역사에 길이 남을 기록을 세웠습니다.
 
IMF 시절, 국민들에게 희망을 안겨준 그녀의 우승 순간은 공익광고에도 등장할 만큼 상징적인 장면으로 남아 있습니다.
 
방송에서는 당시를 생생하게 기억하는 허영만의 증언도 공개될 예정이라고 합니다.


19세에 미국 투어에 나선 그는 처음에는 영어가 두려워 사람들을 피해 다녔다고 고백하며, 대회 참가를 위해 18시간 동안 차를 타야 했던 경험이 아직도 트라우마로 남아 있다는 일화도 전해집니다.
 
과거 미국 대통령 빌 클린턴과 도널드 트럼프에게 골프 라운딩 제안을 받았던 사연이 공개됩니다.
세계적인 인사들의 러브콜에도 불구하고 그녀는 자신의 목표를 위해 이를 거절했다는데, 백반기행을 통해 그녀의 사연이 공개됩니다.

대전 순댓국 맛집 

이곳은 한 자리에서 50년 동안 저렴한 가격으로 순대국밥을 팔고 있는 곳입니다.
가게 내부는 허름하지만 시장의 역사와 발자취를 볼 수 있는 글과 사진들이 정겹습니다.
국밥에 들어가는 순대는 직접 들고, 부속 고기도 푸짐하게 들어 가 있습니다.
 
이곳의 인기메뉴는 순댓국과 머리 고기 무침입니다.

순대소는 주인장이 직접 만든다고 합니다.
사골과잡뼈를 24시간 꼬박 고아 만든 국물은
고소하고 기름기가 없습니다.

팔순이 넘어 구순이 다되가는 주인장은 60년세월을 순대에 바친 순대 명장입니다.

머리 고기무침은 순댓국과 함께 먹으면 더욱 맛이 살아납니다.
살코기와 기름이 적당히 섞여 있어서 고소하고 부드러운 맛을 느낄 수 있습니다.
 
사장님은 냉장고에서 여러 가지 야채를 꺼내서 손질한 돼지 머리 고기를 야채와 함꼐 무쳐서 접시에 무침 동을 가져와서 바로 내어 주신다고 합니다.
 

 

순대국밥 머릿고기 예약 바로가기👆

 

 
위치: 대전 유성구 유성대로 730번 길 34
영업시간: 07:30 ~ 21:00

 

하영만 백반기행 박세리와 함께하는 대전밥상 손두부맛집 두부전골맛집 위치 예약

 

 마무리하며

 
이곳의 특징은 오랜 역사와  신선한 재료로 정성스럽고 정겨운 노포 맛이니다.
자극적이지 않고 깔끔한 맛으로 누구나 부담 없이 즐길 수 있는 이곳을 추천합니다.