2025년 1월 13일 KBS 2TV '이 PD가 간다 시즌2'는 경북 문경시 문경읍의 암행어사빵 맛집이 소개되었습니다.
문경새재 빵 맛집, 마패떡집으로 유명한 이곳의 위치와 예약 방법을 안내해 드립니다.
목차정리
생생정보 이PD가 간다 암행어사 빵 맛집
이곳은지역의 전통과 맛을 담은 마패떡과 암행어사빵이 매일 아침 신선하게 만들어집니다.
지역 특산물을 활용해 특별한 맛을 제공하며 단순한 먹거리를 넘어 문경의 문화를 체험할 수 있는 매력적인 기회를 제공합니다.
마패떡의 특징
마패떡은 100% 국내산 찹쌀과 팥을 사용하여 전통적인 방식으로 만들어진 떡으로 쫄깃한 식감과 부드러운 팥 앙금이 어우러져 깊은 풍미를 자랑합니다.
여기에 호두가 더해져 씹을 때마다 고소한 맛이 감돌고 있는 맛입니다.
달지 않으면서 은은한 단맛이 느껴져 간식 또는 식사 대용으로 손색이 없습니다.
매일 아침 갓 만든 떡을 맛볼수 있는 이곳은 신선함까지 더해져 방문객들의 발길을 붙잡고 있습니다.
찹쌀 60%, 팥 30%, 설탕 5%, 소금 1%, 물 4% - 무방부제 ※ 찹쌀과 팥은 로컬푸드(국산)만 사용합니다.
암행어사빵의 특징
암행어사빵은 문경의 특산품인 오미자를 활용하여 만들어진 빵입니다.
아몬드가루, 전지분유, 다크초콜릿 등을 첨가해 몸에 좋은 빵입니다.
지역의 독창성을 보여주는 대표 간식입니다.
마들렌과 같은 형태로 촉촉하고 부드러운 질감을 자랑하며, 은은한 오미자 향이 매력적입니다.
커피나 차와 함께 즐기면 더욱 좋은 간식입니다.
아몬드가루 20% 사용
유의사항
1일 생산 물량이 한정되어 있습니다.
수제 찹쌀떡이어서 생산량이 한정되어 있습니다. 따라서 당일 대량 주문 혹은 당일 택배 발송은 어렵습니다. 미리 예약 주문 전화를 주신 후 원하는 날짜를 알려 주시면 그 날짜에 맞춰 꼭 보내 드리겠습니다.
냉동보관 하세요.
마패떡은 방부제를 사용하지 않습니다. 그래서 구입당일 바로 드시는 것이 가장 좋습니다. 당일 드시지 못한 ‘마패떡’은 바로 낱개로 급속 냉동보관 해 주셔야 그 맛이 오래갑니다. 방부제를 사용하지 않아 실온에서 보관하실 경우 쉽게 굳거나 상할 수 있습니다. ※ ‘암행어사빵’은 냉장보관하여 주세요.
문경새재 빵맛집 문경새재 옛날 찹쌀떡
✅ 위치: 경북 문경시 문경읍 새재로 914 마패떡
✅ 영업시간: 09:00 ~19:00
✅ 매주화요일 정기휴무
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